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| Artikel |
Verpackung |
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Zutaten |
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Produktbeschreibung/Einsatz |
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| Mandelmakronenmasse |
10 kg |
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Mandeln Zucker Eiweiß |
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Backfertige Marzipanmasse hergestellt aus hochwertigen Mandeln unter Beigebung von Bittermandeln, Zucker und Eiweiss.
Direkt verarbeitungsfähig, dressierfähig und
frostergeeignet.
zu empfehlen als Füllung für Hefe- und Plundergebäck, Mandelhörnchen und Gebäcke |
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| Persipanmakronenmasse |
10 kg |
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Aprikosenkern Zucker Eiweiss |
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Backfertige Persipanmasse hergestellt aus Aprikosenkernen, Zucker und Eiweiss Direkt verarbeitungsfähig, dressierfähig und frostergeeignet, sehr aromatisch
zu empfehlen als Füllung für Hefe- und
Plundergebäck. |
Neben dem Standardprogramm liefern wir auch Rezepturen nach Kundenvorgaben
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